purée de pommes de terre
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Filet Pavé Pomme de terre Purée de pomme de terre Blettes Tomate Magret Filet de daurade ... Mangue Citron Pistou Veau Tomates confites Volaille Canard Brochet Emulsion Rouelle de veau Sauce vierge Suprême Purée de pois Brochettes de lotte Rognons de veau Roquette Jambon Côtes de blettes Suprême de volaille Purée de patates douces Lait Bœuf Cabillaud Rumsteck Magret de canard Canette Courgette
Recettes web 941 à 950 sur 1935
941Rouelles de rognons de veau au balsamique, véritable purée maison
Beurre | Gros sel | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Sûpremes de volaille à l'estragon, purée de pommes de terre
Ail | Beurre | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Filet de daurade en écailles de courgettes et tomates confites
Courgette | Daurade | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Boite à thé personnalisée
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Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Pavé de rumsteck aux girolles, côtes de blettes et purée Grand Chef
Beurre | Blette | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Beurre | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Filet de canette au cacao, purée de pommes de terre à la cive
Canette | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
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Brochette de lotte à la citronnelle, purée à la cive
Citronnelle | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Dos de cabillaud piqué au jambon ibérique, purée façon Grand Chef
Beurre | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
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Effeuillé de haddock et purée, bain moussant au lait
Ail | Alcool | Eau | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
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+ purée de pommes de terre
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