purée et boulette de viande
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Boulettes de viande au gingembre, anis et purée de haricots blancs
Alter Gusto
Lundi 26 Septembre 2016 à 14h45
Boulettes de boeuf au four sauce marinara
Basilic frais haché | Chapelure de pain | Gousses d'ail émincées | Huile d'olive | Lait | Oeufs | Oignon émincé | Origan séché | Paprika doux | Parmesan râpé (ou grana padano) | Poivre | Purée de tomates | Sauce soja ou worcestershire sauce | Sel | Viande de boeuf hachée
Le Journal des femmes - Cuisine
Mardi 26 Mars 2013 à 12h00
+ purée et boulette de viande
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