purée soubise au thermomix
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Houmous (Cyril Lignac)
Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Purée | Sel | Tahini
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Fraises à la rose chantilly fromage blanc (Cyril Lignac)
Crème liquide | Eau | Fraise | Fromage blanc | Purée | Sucre glace
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Fish'n chips (Cyril Lignac)
Bière | Citron | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fleur de sel | Glaçon | Grains de maïs | Huile | Jus de citron | Levure chimique | Mayonnaise | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Poisson | Pomme de terre | Purée | Sel
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Eton mess aux fraises (Cyril Lignac)
Crème liquide | Fraise | Meringue | Purée | Sucre glace | Sucre vanillé
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Crème au sésame noir (Cyril Lignac)
Amandes | Eau | Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Pistache | Purée de sésame | Sirop d’érable | Sucre roux
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Petit salé aux lentilles au Thermomix
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lentilles | Oignon | Petit salé | Poivre | Saucisse | Sel
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Osso bucco de veau au Thermomix
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
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Magrets de canard au miel au Thermomix
Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Lotte à l'armoricaine au Thermomix
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’arachide | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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