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puree de topinambours cyril lignac

 
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Velouté de topinambours à la bière et truffe noire   Cyril Lignac
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Velouté de topinambours à la bière et truffe noire - Cyril Lignac


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Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


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Vélouté de topinambour aux noisettes et à la fêve de tonka de Cyril Lignac


  Laurette cuisine

Smash burger au cheddar   Cyril Lignac
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Smash burger au cheddar - Cyril Lignac


beurre | boulettes de viande de boeuf | buns au sésame | eau | ketchup | mayonnaise nature | miel liquide | oignon | oignons en purée | sauce anglaise | sel fin | Smash burger au cheddar | sucre cassonade | sucre en poudre | tabasco | tranches de cheddar | vinaigre balsamique blanc
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette


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Eton Mess à la fraise et au basilic   Cyril Lignac
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Eton Mess à la fraise et au basilic - Cyril Lignac


crème liquide entière | feuilles de basilic | fraises | meringues | purée de fraises | sucre glace vanillé ou sucre vanillé
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Œufs mimosa aux petits pois   Cyril Lignac
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Œufs mimosa aux petits pois - Cyril Lignac


Feuilles de menthe | Fromage frais | OEufs frais | Purée de petits pois
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Votre barbecue monté, testé, livré 

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Boulettes  sur purée de pommes de terre et topinambour
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Boulettes sur purée de pommes de terre et topinambour


  L'éphémère quotidienneté des repas ...

Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac
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Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac


Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
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Sablés de Noël  Cyril Lignac
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Sablés de Noël (Cyril Lignac)


Cannelle en poudre | Farine | Huile d'amande | Lait | Levure chimique | Poudre d'amandes | Purée d'amandes blanches | Sel fin | Sucre roux | Zeste d'orange non traitée
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Saint Jacques rôties topinambours crème au rhum  Cyril Lignac
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Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)


Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


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Coupe de litchis et chantilly bicolore  Cyril Lignac
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Coupe de litchis et chantilly bicolore (Cyril Lignac)


Crème liquide entière | Eau de rose | Litchis | Mascarpone | Noix de coco râpée | Pamplemousse rose | Purée fine de framboises (décongelée) | Sucre
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