puree de topinambours et pommes de terre
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Purée parmentiere aux topinambours
Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Côte de bœuf panais rôtis et sa purée de topinambour
Beurre | Côte de boeuf | Crème fraîche épaisse | Herbe | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rougets poêlés à la tapenade, purées de pomme de terre et de topinambour
Le Blog à croquer
Samedi 22 Janvier 2011 à 20h44
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