que faire avec 250 g de mascarpone
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème Fraises Risotto Baba Steak Mignon Gratin de fruits Veau ... Mille-feuilles aux fraises Boules Cheesecake Gratinée Ris de veau Rouleau de printemps Sauce tomate Cheesecake aux framboises Goujonnettes Végétarien Crème brûlée Gâteau aux fraises Roulé Gratin de fruits rouges Croustillant Hachis Cabillaud Steak haché Pêche Gaspacho Boulette Citron Chocolat Ricotta Crêpes
Recettes web 11 à 20 sur 7182
Risotto au cabillaud et à la crème anisée
1 l de fond de volaille | 10 cl de crème fraîche liquide | 250 g de riz à risotto | 30 g de beurre | 400 g de filet de cabillaud | composition anisée | huile d'olive
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Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau
10 g blé noir | 10 g graine de millet | 15 g épeautre (à vue) | 250 g de riz-0 | 4 carottes en rondelles | 4 petits poireaux émincés ( 20% de vert ) | 6 l de fonds blanc | un demi oignon émincé | un peu d huile d olive
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Mille-feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho
1 barquette de fraise gariguettes | 1 blanc d oeuf | 1 bouquet de coriandre | 1 l d eau | 1 l de jus de fraises | 10 g d agar-agar | 1l crème liquide | 2 barquettes de fraises des bois | 250 g d eau | 3 gousses de vanille | 500 g de sucre | 60 g de beurre | 60 g de sucre
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Cheesecake façon crème brûlée à la framboise
1 c. à s. de farine | 1 poignée de framboises | 10 cl de crème fleurette | 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule | 180 g de sablés McVeties | 250 g de philadelphia | 3 oeufs | 50 g de sucre en poudre ou sucre semoule | 6 c. à s. de crème fraîche épaisse | 80 g de beurre fondu | Feuille de menthe
750g
15
Péché mignon au chocolat
1 pincée de sel | 100 g de farine | 200 g de sucre en poudre | 250 g de beurre | 250 g de chocolat noir dessert (Nestlé par exemple) | 4 c.à.s de café | 400 g de petit beurre | 5 jaunes d'oeuf | 6 blancs d'oeuf
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Rouleaux de printemps végétarien
1 avocat | 1 c. à soupe d huile de sésame | 1 mangue | 10 à 15 feuille de menthe | 100 g de chou rouge | 100 g de vermicelle de riz | 2 c. à soupe de sauce soja ou nuoc mam | 2 c. à soupe de vinaigre de riz | 250 g de carotte | 5 galette de riz pour rouleau de printemps
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Boulettes de steaks hachés à la sauce tomate
1 branche de thym | 1/2 bouquet de persil | 240 g de tomates pelées en boîte | 250 g de steaks hachés | 3 oignons | huile d'olive | jaune d'oeuf | paprika | poivre | sel
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Ricotta gratinée aux fruits rouges
1 c. à soupe de crème fraîche liquide | 1 sachet de sucre vanillé naturel | 125 g de fraises | 125 g de framboises | 125 g de myrtilles | 2 c. à café de poudre de vanille | 2 rase c. à soupe de Maïzena | 250 g de ricotta de qualité | 3 jaunes d oeufs | 60 g de sucre pur canne | Sucre glace | Zeste d un citron Bio
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Baba au citron
1 verre de 250 ml de sucre glace | 2 c.à.café de levure chimique | 2 citron bio | 2 verres de 250 ml de farine | 250 g de beurre | 4 gros oeufs | chapelure | sucre glace pour décoration
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Gateau gourmand aux fraises
1 jaune d'oeuf | 1/2 sachet de levure chimique | 100 g de sucre en poudre | 120 g de farine | 20 cl de crème fleurette bien froide | 200 g de mascarpone | 4 oeufs | 500 g de fraises | 60 g de poudre d'amande | 70 g de sucre | Extrait d'amandes | Une pincée de sel
Cuisine & mets
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