que faire avec des blancs d oeufs recette salée
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Tarte aux quetsches et au fromage blanc
Beurre | Blancs | Crème fraîche | Farine | Fromage blanc en faisselle | Jaunes d'oeufs | Maïzena | Oeuf | Quetsches | Sel | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h57
Souris d'agneau en croûte de sel et ses petits légumes printaniers
ail | Asperges | blancs d'oeufs | Carottes | Gros Sel gris Le Guérandais | huile d'olive | Jeunes courgettes | Petits fenouils | Petits navets | piment de Jamaïque (ou poivre en grain) | Sel fin Le Guérandais | souris d'agneau | thym citronné
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h53
Soufflé au chocolat
Beurre demi-sel | Chocolat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h51
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Soufflés glacés à la réglisse
Crème liquide | Oeuf (blanc) | Réglisse | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h51
Macarons au foie gras
Canard | Crème liquide | Foie gras | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre fin | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h19
Le merveilleux au café de Christophe Michalak
Café soluble | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h18
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Les soufflés au chocolat du chef François Perret
Cassonade | Chocolat noir | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h18
Le biscuit de Savoie de Christophe Michalak
Farine T55 | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h17
La bûche rose à la rose
Beurre | Blancs d'oeufs | Colorant alimentaire rouge | Eau de rose | Farine | Fécule | Jaunes d'oeufs | Pétales de rose cristallisés | Pralines roses | Sel | Sirop de rose | Sirop de sucre de canne | Sucre en poudre | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h16
Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%
Greenweez propose une section anti-gaspillage avec des promotions sur des produits bio. Engagez-vous pour l’environnement tout en profitant de réductions sur une large sélection de produits écologiques.
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Guimauve fondante
Colorant | Eau | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de gélatine | Miel | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h14
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