que faire avec des poires trop mures
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Crumble de poires au beurre de cassis
Beurre demi-sel | Cassis | Farine | Poire | Poudre d’amande | Sucre roux
Supertoinette
Tarte façon cheesecake aux mûres
Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Mûres | Pâte brisée | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Bûche de Noël au chocolat blanc et fruits rouges
Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Farine | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Sabayon aux fruits des bois
Crème liquide | Framboises | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Gratin de fruits rouges
Cerise | Crème liquide | Fraise | Groseilles | Mûres | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Terrine de foie gras et de poires épicées compressée en bocal
Beurre | Canard | Foie gras | Poire | Poivre | Sel
Atelier des chefs
 | Recettes inspirées de vos courses en ligneComment ça marche ? |
CrĂŞpe Ă©paisse au rhum et aux poires
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Poires confites au caramel véritable chantilly
Citron | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Poire | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Poires crues et cuites Ă la vanille
Citron | Eau | Gousse de vanille | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Tartelette aux poires et crémeux chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
Atelier des chefs
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