que faire avec du raisin acide
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Cheesecake sucré/salé au roquefort & raisin blanc
Agar-agar | Beurre | Biscuits TUC | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Raisin | Roquefort | Vin blanc
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Chapon grillé au vin blanc
Ail | Cannelle | Chapon | Clous de girofle | Graines de coriandre | Muscade | Raisin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Céréales plus que gourmandes
Blé | Céréales | Champignon de Paris | Courgette | Eau | Echalotes | Lentilles | Orge | Poivre | Sel | Soja
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Cake aux fruits confits ou Dundee cake
Beurre | Expresso | Farine | Fruits confits | Levure chimique | Macédoine | Oeuf | Raisin | Rhum | Sel | Sucre fin
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Cailles farcies au foie gras et raisins
Caille | Chair Ă saucisse | Chapelure | Foie gras | Poivre | Porto | Raisin | Sel
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Cailles Aux Deux Raisins
Beurre | Caille | Echalotes | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Vin blanc
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Cailles aux amandes et aux raisins
Amandes | Beurre | Caille | Huile d’olive | Muscat | Pain de mie | Poivre | Raisin | Salade | Sel | Vin blanc
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Caille aux raisins et foie gras
Beurre | Caille | Foie gras | Fond de volaille | Porto | Raisin
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Caille aux raisins et au miel
Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Poivre | Raisin | Sel
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Brioche sucre-vanille
Beurre demi-sel | Chocolat | Crème | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisin | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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