que faire avec le corail des coquilles st jacques
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Saint-Jacques Brochettes de Saint-Jacques Foie Huître Embeurrée Aumônière Vin Citron ... Cidre Coquille Saint-Jacques Morilles Salade marine Pâté Truffes Saumon fumé Choux Foie gras Poisson Chou vert Champignon Vinaigre Chaud-froid
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941Brochettes de saint jacques à la citronnelle
Céleri branche | Céleri-rave | Citronnelle | Fromage blanc | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Délice de pâtes aux st-jacques
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
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943
Huîtres cuites avec poissons
Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Flétan | Huîtres | Moules | Poireau | Saint-Jacques | Saumon
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Aumonières de saint jacques aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Farine | Jus de citron | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
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945
Salade marine au vinaigre de cidre
Beurre | Huile d’arachide | Mâche | Moules | Moutarde | Poivre | Pomme | Rouget barbet | Saint-Jacques | Salicornes | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
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Noix de st jacques au foie gras
Crème fraîche épaisse | Foie gras | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Saint jacques aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Morilles | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Noix de st jacques à l'embeurrée de chou vert
Beurre | Chou | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Saint-Jacques
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Chaud/froid de st jacques au saumon fumé
Beurre | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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