que faire avec un reste de semoule cuite
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Pommes Caramel Amandes Noix Coing Streusel Gelée Emulsion ... Confit Fruits Tuiles Crêpes Foie gras Sauce caramel Compote Aumônière Coco Gelée de pommes Brochet Crumble Gelée de coings Noisette Lait de coco Brochettes de fruits Pommes caramélisées Pomme au four Pêche Poêlée Crêpes aux fruits Mangue Nougat Beurre Tuiles aux amandes Aumônières de crêpes Sauce au beurre Compote de pommes Foie gras pôelé Crumble aux pommes Caramel au beurre salé
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Crumble pomme, mangue et lait de coco
Beurre | Farine | Lait de coco | Mangue | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
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Aumônière de crêpe aux fruits d'hiver
Beurre | Clémentines | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Poire | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes caramélisées, émulsion au Calvados, nougatine aux amandes
Amandes effilées | Beurre | Calvados | Crème liquide | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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Foie gras poêlé aux pommes et coings
Beurre | Canard | Coing | Foie gras | Lait | Miel | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Gelée de pêches et verveine
Citron | Gousse de vanille | Pêche | Pomme | Sucre fin | Verveine
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Gelée de pomme et coing
Citron | Coing | Eau | Pomme | Sucre fin
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Brochettes de fruits caramélisées aux épices
5 épices | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Poire | Pomme | Sucre fin
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Gant et maniques
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Pomme confite au four, streusel aux noix
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Noix | Pomme | Sucre fin
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Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
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Compote de pommes au caramel, tuile aux amandes
Amandes | Beurre | Eau | Farine | Fruit de la passion | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
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