que peut on manger le vendredi saint
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Poireaux Mendiant Fondue de poireaux Marmite Salade d'endive Tartare ... Millefeuille Pâté Bonbon Tomates au fromage Chocolat Mangue Palets au chocolat Coquille Saint-Jacques Thon Mendiants au chocolat Chorizo Tartare de saint-jacques Crème Salade de mangue Pêche Fruits Terrine Millefeuille de tomates
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Terrine de coquilles Saint-Jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Palets du mendiant en chocolat
Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
Meilleur du Chef
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Marmite du pêcheur
Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Saint-Jacques aux poireaux
Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poireau | Saint-Jacques
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Noix de Saint-Jacques sur lit de fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Millefeuille de tomate thon fromage
Estragon | Oignons nouveaux | Poivre | Saint Môret | Sel | Thon (boîte) | Tomate
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Noix de Saint-Jacques à la crème safranée
Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Huile d’olive | Safran | Saint-Jacques
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Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Baies rose | Citron | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
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Bonbons de pâte filo aux noix de St Jacques
Beurre | Pâte filo | Pâtes | Persil | Piment | Saint-Jacques
Marmiton
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Salade de noix de Saint-Jacques endives mangue et chorizo
Chorizo | Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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