quel accompagnement avec des ris de veau aux morilles
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Supremes de volaille aux morilles
Bacon | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Morilles | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
452
Aubergine | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons
Aubergine | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Omelette du curé tout simplement divine
Beurre | Cèpes | Chanterelles grises | Échalotes | Fécule | Foie gras | Fond de veau | Huile | Morilles | Poivre | Sel | Trompettes de la mort
Météo à la carte | France 3
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456
Armagnac | Bacon | Bouillon de veau | Champignons des bois | Échalotes | Gélatine | Morilles séchées | Noix de veau | Oignons | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Terrine de veau aux champignons des bois
Armagnac | Bacon | Bouillon de veau | Champignons des bois | Échalotes | Gélatine | Morilles séchées | Noix de veau | Oignons | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
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Carré filet désossé au beurre de roquefort
Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Crème fraîche | Farce (porc et veau salée poivrée) | Filet d'agneau désossé | Gousse d'ail | Grenailles (accompagnement) | Huile de tournesol | Oignon | Roquefort U Saveurs
Marmiton
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