quel accompagnement avec une pintade farcie au foie gras
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L'Escalope de Foie Gras aux Marrons Glacés
Beurre | Canard | Coriandre | Foie gras | Marrons glacés | Miel | Poivre | Sel
750g
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Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Curry | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Magret | Mangue | Moutarde | Noisettes | Poivre | Radis
750g
Les tapas de foie gras et magret traditionnels
Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Curry | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Magret | Mangue | Moutarde | Noisettes | Poivre | Radis
750g
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Les cubes de Foie Gras en mini légumes
5 baies | Canard | Courgette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Légumes | Mangue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron
750g
Le foie gras tiède contemporain
Beurre | Curaçao | Foie gras | Huile | Huile d’arachide | Poireau | Sauce soja | Sésame | Vermicelles
750g
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Baies rose | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gelée | Truffe
750g
Le foie gras et la fleur de truffe sur lit de gelée
Baies rose | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gelée | Truffe
750g
Le Foie Gras aux 3 compotées et mouillettes toastées
5 baies | Baguette | Canard | Cerise | Chutney | Confiture | Coques | Figues | Foie gras | Fruits secs | Mangue | Pain | Poivre | Sel
750g
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Foie d’oie | Foie gras | Oie | Poivre | Sel
750g
Le foie gras au naturel confit dans sa graisse et les grosses frites au sel
Foie d’oie | Foie gras | Oie | Poivre | Sel
750g
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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sel
750g
Huîtres au Pommeau et foie gras
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sel
750g
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