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quel accompagnement pour des ris de veau

 
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Jarret de veau à la cocotte
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Jarret de veau à la cocotte


Beurre | Bouillon de viande | Crème fraîche | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15


Involtini au provolone
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Involtini au provolone


Ail | Basilic | Escalopes de veau | Huile d'olive | Lard fumé | Marjolaine (ou origan frais) | Olives noires | Poivre | Provolone | Sel | Tomates cerises | Vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h15


Gigot farci en croûte
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Gigot farci en croûte


Agneau | Beurre | Gigot | Huile | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h12


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir


Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Foie gras de canard poêlé aux griottes et pommes
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Foie gras de canard poêlé aux griottes et pommes


4 épices | Beurre | Escalopes de foie gras de canard fermier du Sud-Ouest Comtesse du Barry | Griottes surgelées dénoyautées | Petits oignons grelots | Poivre blanc | Pommes à chair ferme race Redpink en quartiers avec leur peau | Poudre de fond de veau | Sel de Guérande | Sucre cassonade | Vinaigre de Xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h06


Filet de veau crémeux aux graines de moutarde
995 

Filet de veau crémeux aux graines de moutarde


Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h05


Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles
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Double côte de veau farcie poêlée de grenailles et girolles


Ail | Beurre | Canard | Côte de veau | Foie gras | Girolle | Huile | Noilly prat | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h02


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Filet de boeuf grillé risotto de panais pesto d'orties
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Filet de boeuf grillé risotto de panais pesto d'orties


Ail | Amandes | Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Crème | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lait | Ortie | Panais | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
  Mardi 11 Janvier 2022 à 11h21


Osso Bucco par Laurent Mariotte
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Osso Bucco par Laurent Mariotte


Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Lundi 10 Janvier 2022 à 11h38


Osso bucco   Laurent Mariotte
999 

Osso bucco - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thym | Tomates pelées en morceaux | Tranches de jarret de veau avec os | Vin blanc | Zeste de citron
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Dimanche 09 Janvier 2022 à 19h55


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Rôti de veau tomate séchée à la cocotte
1000 

Rôti de veau tomate séchée à la cocotte


Ail | Champignon | Crème fraîche | Porto blanc | Rôti de veau | Tomate séchée
  Marmiton
  Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26


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