quel chutney pour accompagner le foie gras
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Gratin de pâtes de noël au foie gras
Bouillon de volaille | Canard | Comté | Foie gras | Pâtes | Poivre | Sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gratin de pomme de terre à la sarladaise
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Le club sandwich foie gras et magret
Brioche | Fleur de sel | Foie gras | Magret de canard | Mesclun | Pain de mie | Poivre | Vinaigrette
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Le fameux foie gras
Coriandre | Foie | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
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Le landais
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Le pâté de canard d'amiens
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Macarons au foie gras et à la figue
Amidon | Confiture | Figues | Foie gras | Macaron | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Macarons au pain d'épices foie gras et confiture de figues
Colorant | Confiture | Figues | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace
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Macarons foie gras et figues
Confiture | Eau | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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Madeleines au foie gras et à la mangue
Beurre demi-sel | Farine | Foie gras | Levure chimique | Mangue | Mélange 5 baies | Oeuf | Poivre
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