quel sauce avec du magret de canard
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Cannelloni épicé de chèvre et céleri aux châtaignes magret et oranges
Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Chèvre | Epices | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Miel | Orange | Pistache | Tomme | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret de canard fondant très light
Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret de canard séché maison au cumin
Cumin | Magret de canard | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché
Beurre | Chou | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Salade | Sucre | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Magret de canard et son duo de purée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Rôti de magrets farci aux cèpes et girolles
Ail | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge et condiment de betterave
Betterave | Bouillon de volaille | Eau | Echalotes | Gingembre | Lait | Magret de canard | Polenta | Sel | Sucre | Thé | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tuiles de magret de canard chutney de mangue et éclats de cacahuètes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tartine de foie gras pétales de magret et farandole de compotées et Chutneys
Chutney | Compote | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Fruits confits | Graisse de canard | Magret | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Tartine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Magret rôti au chorizo
Chorizo | Magret de canard | Oignon | Piment d’Espelette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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