quel vin blanc pour cuisiner
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Risotto thon et champignons
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Thon | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 26 Mars 2021 à 11h13
Poulet portugais
Ail | Harissa | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Poulet | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Marmiton
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
Escalope de dinde à la crème d'estragon tagliatelles fraîches
Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Dinde de Noël façon L'atelier des Chefs
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Châtaignes | Dinde | Echalotes | Foie gras | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Papillote de rouget iodée à l'anis beurre émulsionné à la salicorne
Badianes | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Salicornes | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Osso-buco de veau à la milanaise
Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
Offre anti-gaspi : Profitez d’importantes réductions sur une sélection de thés, infusions, rooibos ou matcha
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Grenadin de veau aux morilles et tagliatelle fraîches
Beurre | Cognac | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Sel | Tagliatelles | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Sole marinière de moules au vin blanc champignons et persil
750g
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Le repas des titans
beurre | bière ale | chapelure | cheddar | ciboulette | emmental | escalopes de poulet | farine | frites mccain | fromage frais philadelphia | huile de friture | jambon | mozzarella | oeufs | pain de mie | parmesan | râpé | sauce tomate | vin blanc
Chefclub
Lundi 22 Mars 2021 à 12h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
990
La dinde à la mandarine de mimine
Beurre | Champignon de Paris | Clémentines | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mandarines | Moutarde | Oignon | Tomate | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mardi 16 Mars 2021 à 15h33
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