quelle entrée avec une daube de boeuf
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Tarte au bœuf et aux épices (entrée)
Boeuf | Cannelle | Cumin | Echalotes | Oeuf | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Sel
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Roulades de boeuf au sésame et petites brochettes d’oignons nouveaux (entrée)
Boeuf | Bouillon de légumes | Fécule | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sésame
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Brochettes de kebab au lard (entrée)
Ail | Baguette | Boeuf haché | Chapelure | Ketchup | Lard fumé | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel
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Bœuf satay (brochettes à la cacahuète, thaïlande) (entrée)
Ail | Beurre de cacahuète | Boeuf | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sucre
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Carpaccio de maîre bartolo (entrée)
Câpres | Cornichons | Gîte de boeuf | Huile | Oeuf | Poivre | Salade | Salade frisée | Sauce tartare | Sel
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Carpaccio de vérone (entrée)
Champignons | Fromage | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Carpaccio napolitain (entrée)
Cerfeuil | Citron | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Salade
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Pastilla de bœuf aux courgettes (entrée)
Boeuf haché | Cannelle | Courgette | Eau | Feuilles de bricks | Oignon | Poivre | Sel | Sucre glace | Tomate
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Roulé au fromage (entrée)
Clous de girofle | Coulis de tomate | Farine | Fromage | Gouda | Gruyère | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâte brisée | Persil | Poivron rouge | Rôti de boeuf | Sel
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Soupe de légumes facile (entrée)
Beurre | Bouillon de boeuf | Eau | Gros sel | Haricots verts | Oignon rouge | Pomme de terre
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