quelle entrée avec une daube de boeuf
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Bœuf en daube Salade épicée Orange Carpaccio de bœuf Salade de boeuf Prunes Pruneaux ... Vin Daube provençale Joue de boeuf Roquette
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Boeuf en daube
Ail | Armagnac | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Echalotes | Epaule | Graisse de canard | Jambon | Lardons | Oie | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
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Daube de boeuf marseillaise
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Écorces d’orange | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Daube de boeuf provençale
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Epaule | Farine | Huile | Olives noires | Orange | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
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Daube de boeuf aux pruneaux et à l'orange
Armagnac | Beurre | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Jus d’orange | Marinade | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
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Daube de boeuf à l'armagnac
Ail | Armagnac | Beurre | Boeuf | Carotte | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
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Daube de boeuf au vin blanc
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne | Huile | Lard | Oignon | Olives noires | Orange | Paleron | Poitrine | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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Joue de boeuf en daube
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gros sel | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Piment | Poivre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
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Daube de boeuf
Ail | Bouquet garni | Couenne | Gîte de boeuf | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
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Salade de bœuf epicée (entrée)
Ail | Boeuf | Citron vert | Concombre | Gingembre | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Tomate
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Carpaccio de bœuf au parmesan et à la roquette (entrée)
Boeuf | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Viande
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