quelle farce pour une oie
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Oie farcie Foie Fruits Cêpes farcis Mousse Boudin blanc Oie rôtie Magret ... Truffes Foies de volaille Choux Chou vert Pintade Boudin aux pommes Chou farci Mousse de foie Olives Foie gras Pommes farcies Pintade farcie
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Oie farcie aux fruits
Beurre | Citron | Foie d’oie | Huile d’arachide | Miel | Noix | Oie | Orange | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
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Cèpes farcis au magret d'oie fumé
Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Huile de noix | Lait | Magret | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Salade frisée | Tomate | Xérès
Cuisineaz
23
Oie rôtie à la farce truffée
Beurre | Cannelle | Champagne | Clous de girofle | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oie | Pain | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
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Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
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Oie farcie aux fruits
Beurre | Citron | Farce | Huile d’arachide | Miel | Oie | Orange | Poivre | Pomme | Raisin | Sel
aufeminin cuisine
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Oie farcie à l'ancienne
Beurre | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Foie d’oie | Lait | Marrons | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
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Chou vert farci
Ail | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Escalope de dinde | Escalope de veau | Jambon | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
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29
Farcies d'oie aux olives et ses cèpes
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon | Cèpes | Chapelure | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard | Oeuf | Oie | Olives noires | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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Oie farcie aux boudins blancs et pommes
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Echalotes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
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