quelle pomme de terre pour gratin dauphinois
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Gratin de pommes de terre aux courgettes et au thym (entrée)
Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou (plat principal)
Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Veau
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Gratin de courgettes et pommes de terre aux tomates entières (entrée)
Courgette | Crème liquide | Gruyère | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate
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Gratin de champignons (accompagnement)
Cèpes | Champignon de Paris | Comté | Farine | Girolle | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de la néva (accompagnement)
Crème fraîche | Fromage râpé | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de poire aux pommes de terre au reblochon (plat principal)
Beurre | Farine | Lait | Muscade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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Gnocchis de pommes de terre au parmesan en gratin (accompagnement)
Beurre | Emmental | Farine | Gros sel | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin pela (plat principal)
Beurre demi-sel | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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Gratin du causse méjean (plat principal)
Beurre | Bouillon | Farine | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
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Gratin gascon (accompagnement)
Beurre | Crème fraîche | Fromage | Gruyère | Jambon | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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