quelle sauce avec le homard
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème Sauce Bercy Purée à la vanille Saumon Darne de Saumon Sauce verte Topinambours Thé ... Tourteau Vin Sauce crème Gratin de purée Avocat Crevette Sauce au vin Homard grillé Terrine Thermomix Emietté Grillade Pétoncles
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Homard gratiné, sauce corail à la vanille, purée de topinambour
Saveur Passion
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Sauce au homard et aux petits pétoncles
La cuisine de Messidor
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Terrine d'avocats sauce au homard
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Homard grillé sauce à la crème
Une recette
Homard thermidor
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Emmental | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce marinière
Beurre | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce vin blanc
beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
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Sauce Bercy
beurre | citron | échalotes | fumet de poisson | persil | poivre | sel | vin blanc
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Emietté de tourteau et homard sauce verte
asperges | fleurs comestibles | granny smith | homard | huile de pépins de raisin | jeunes pousses de salade | mayonnaise | miel | persil | poivre | romarin | roquette | sel | tourteau | vinaigre | vinaigre balsamique blanc
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Darnes de saumon sauce aux crevettes au thermomix
aneth | carottes | citron vert | coriandre en poudre ou coriandre moulue | crème fraîche liquide | crevettes | Darnes de saumon | fumet de poisson | poivre | sel ou sel fin
750g
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