quelle sauce avec le homard
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cabillaud poêlé sauce homardine et champignons
La table lorraine d’Amélie
Lundi 01 Février 2021 à 14h06
Darnes de saumon sauce aux crevettes au thermomix
aneth | carottes | citron vert | coriandre en poudre ou coriandre moulue | crème fraîche liquide | crevettes | Darnes de saumon | fumet de poisson | poivre | sel ou sel fin
750g
Samedi 30 Janvier 2021 à 08h55
Soupe aigre-douce à l'anguille
Ail | Anguille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Samedi 23 Janvier 2021 à 18h45
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
Atelier des chefs
Mardi 05 Janvier 2021 à 16h38
Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
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Tempura de homard et avocat coulis épicé
Avocat | Cassonade | Coriandre | Farine | Gros sel | Homard | Huile de friture | Levure chimique | Miel | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Sauce barbecue | Sel | Tomates pelées
Atelier des chefs
Dimanche 13 Décembre 2020 à 11h56
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Filet de Bar sur Fondue de Poireaux et Sauce Épicée
Bar | Beurre | Coq | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21
Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Homard bleu vinaigrette miel et coriandre croquant pomme verte et vitelotte
Beurre | Citron vert | Coriandre | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Miel | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Votre barbecue monté, testé, livré
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Couronne de riz et sauce aux fruits de mer
Aneth | Beurre | Crème fraîche | Fruits de mer | Homard | Huile | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h51
+ quelle sauce avec le homard
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