quelle sauce avec un magret de canard

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Brochettes sucrées-salées de magret de canard aux pommes Antarès

Brochet | Champignon de Paris | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

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Magret et sa sauce à la chartreuse verte

Badianes | Beurre | Boulgour | Cannelle | Chartreuse | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Liqueur | Magret de canard | Miel | Pistache | Poivre | Sel
  Supertoinette

64 

Sauté de canard aux figues

Ail | Beurre | Confiture | Figues | Gingembre | Huile | Magret de canard | Oignon | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre
  Supertoinette

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67 

Croustillant de magret de canard farci au foie gras et sa sauce Gariguette

Bacon | Canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Fraise | Lavande | Magret de canard | Miel | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

68 

Salade de nouilles Soba et magret de canard aux graines de sésame grillées

Blette | Bouillon de volaille | Eau | Graines de sésame | Magret de canard | Noisettes | Nouilles | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Pousses de bambou | Sauce soja | Wasabi
  750g

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70 

Choux farcis à la sauce tomate

Boeuf haché | Chou | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Magret de canard | Oie | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre
  750g

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