quelle sauce pour pintade farcie
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Wok Choux Farce Crevette Piquillos Potage Bettes Courgette ... Samoussa Wok de légumes Chou-fleur Verrine Courgette farcie Nouilles chinoises Mousse Pizza Margherita Betterave Nouilles chinoises aux crevettes Verrine de mousse Morue Thé Foie gras Verrine de betterave Dinde
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Verrines roses mousse de betterave et mousse de chou fleur
Ail | Anchois | Baies rose | Betterave | Cébettes | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Crème | Faisselle | Fromage blanc | Fromage frais | Griottes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
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Wok de choux truffaut
Brocoli | Champignons | Chou | Chou-fleur | Coriandre | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Sauce soja | Tomate
750g
Wok de dinde aux épices
Escalopes de dinde | Gingembre | Huile de sésame | Ngo Gai | Poivre de Sichuan | Purée de piment | Sauce soja (allégée en sel) | Sauce soja sucrée (Kecap Manis)
750g
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Wok de nouilles chinoises aux crevettes et aux légumes
Ail | Crevettes | Escalope de poulet | Gingembre | Haricots | Huile | Nouilles chinoises | Oignon | Piment | Sauce soja
750g
Courgette farcie
Chair à saucisse | Champignon de Paris | Courgette | Fromage râpé | Huile | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate
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Pizza margherita
feuilles de basilic fraîches | huile d'olive | mozzarella di Bufala | pâte à pizza | sauce pour pizza
Meilleur du Chef
Potage au foie gras
Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
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Homard thermidor
Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Emmental | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Samoussas au thon et aux crevettes
Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
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Pimientos del piquillos farcis à la morue
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Farine | Huile d’olive | Lait | Morue | Piment | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre
Meilleur du Chef
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