quelle viande pour noël à préparer la veille
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bœuf Perdreau Côtes d'agneau Légumes sautés Girolles Côtelettes d'agneau Bœuf sauté Sauce ... Cyril Lignac Cannelloni Lapin Surprise Galette Sauté de légumes Champignon Gratin Quenelle Sauté de boeuf Chausson
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Sauté de boeuf aux petits légumes - Cyril Lignac
Huile neutre | Mélange 5 épices | Oignon | Petits pois écossés | Poivre du moulin | Poivrons rouges | Sauce soja | Sel fin | Viande de bœuf
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Cardons au gratin
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cul de lapin au muscadet
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Lapin | Lard | Muscade | Poivre | Sel
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Menouille
Beurre | Haricots | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Storzapreti quenelles au bruccio corse
Blette | Bouillon de viande | Brocciu | Brousse | Epinard | Fromage frais de brebis | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sarriette | Sel
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Chaussons au boeuf et champignons
Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Eau | Estragon | Farine | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Cotelettes d'agneau sauce espagnole
Agneau | Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignons | Concentré de tomate | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Cannellonis au boeuf
Basilic | Chair à saucisse | Gruyère | Laitue | Oignon | Tomate | Viande
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Galettes de viande surprise
Beurre | Comté | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau
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Perdreaux aux girolles
Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Girolle | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Perdreau | Persil | Poitrine | Poivre | Sel
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