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quelle viande pour un bourguignon

 
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Pot au feu
981 

Pot au feu


Boeuf | Carotte | Chou | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre
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Le goulash
982 

Le goulash


Ail | Boeuf bourguignon | Carotte | Champignon frais | Oignon
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Hachis camarguais
983 

Hachis camarguais


boeuf haché | courgette | gruyère rapé | herbes de provence | huile | oignon | poivre | riz rond | sel | tablettes de bouillon | tomate concassé
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984 

Fondue fantaisie


Curry | Épaule de porc cuite | Filets de poulet | Fines herbes | Huile de pépin de raisin | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Ketchup | Mini champignons de Paris frais | Moutarde | Poivre | Pomme de terre crue | Raifort | Saucisses cocktail | Sel | Tabasco | Viande de boeuf à fondue | Whisky
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Chili con carne
985 

Chili con carne


Ail | Cacao amer | Chili en poudre (ou poivre de cayenne ou piment) | Concentré de tomates | Cumin en poudre | Haricot sec | Huile | Maïs | Oignon | Poivron rouge ou carotte | Sel | Sucre | Tomate pelée | Viande de boeuf hachée
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986 

Chaussons à la viande


Cumin | Fromage blanc | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Steack haché (ou viande)
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Carbonade flamande
987 

Carbonade flamande


Beurre | Bière ambrée | Boeuf à bourguignon | Cassonade brune | Laurier | Moutarde | Oignons | Pain d'épices | Poivre | Sel | Thym
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988 

Burger maison et ses frites de légumes


Boeuf haché | Carotte | Huile d'olive | Miel | Oignon rouge | Pain à hamburger | Panais | Paprika | Patate douce | Poivre noir du Moulin | Sel
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989 

Boulettes façon Grand-Mère


Coulis de tomates | Farine | Huile pour friture | Jaunes d'oeufs | Pommes de terre | Steaks hachés
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990 

Tournedos aux olives


Anchois | Boeuf | Chocolat noir | Crème | Fraise | Glace | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Olives | Olives noires | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Tournedos | Viande
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