quels légumes pour accompagner une plancha
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gambas à la plancha flambées au pastis légumes à la plancha
Aubergine | Badianes | Courgette | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Pastis | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 17 Décembre 2020 à 15h46
Moules à la plancha
Citron | Huile d’olive | Moules | Oignon | Persil | Poivron | Tomate
A vos assiettes
Jeudi 17 Décembre 2020 à 15h46
Salade de Suprêmes de Pintade Grillés à la Plancha
Ciboulette | Courgette | Huile de noix | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h29
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
La plancha Zarzuela
Ail | Citron | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Tomate cerise | Vin blanc
A vos assiettes
Samedi 12 Décembre 2020 à 15h16
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Plancha de viande et légumes
Aubergine | Boeuf | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Encornets à la plancha
Ail | Encornet | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 04 Décembre 2020 à 12h05
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Magret de canard au miel poivré et grillé à la plancha fricassée d'asperges et morilles
Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Echalotes | Estragon | Magret de canard | Miel | Morilles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Croque-monsieur saumon avocat chèvre à la plancha
Avocat | Fromage de chèvre | Fromage frais | Pain de mie | Saumon fumé
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Plancha de tellines fenouil et semoule - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Citron | Fenouil | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel | Semoule à cuisson rapide | Tellines
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 13 Août 2018 à 10h15
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Calamar à la plancha aux poivrons
Basilic | Calamar | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Lundi 16 Juillet 2018 à 17h36
+ quels légumes pour accompagner une plancha
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