quenelles de veau maison
Ris de veau Crème Sauce Tomate Vin Tartelettes aux pommes Cocotte Velouté ... Mousse Gratin de quenelles Mâche Tarte aux pommes Poêlée Nougat Charlotte Blanquette de veau Velouté de tomates Fondant aux pommes Bouchées à la reine Laurent Mariotte Foie de veau Velouté de mâche Tarte fondante Foie gras Noix de veau Sauce au vin Crème de châtaignes Épinards Noisette Saint-Jacques Béchamel Sauce crème Chinois
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71Quenelles et ris de veau sauce à la crème
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