quiche lorraine facon norbert et jean
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Fleur de Boursin et crevettes marinées par Jean François Piège
Boursin | Citron vert | Crème liquide | Crevettes crues | Endives blanches | Endives carmines | Fleurs comestibles | Poivre du moulin | Salade romaine
Ribambel
Croustillant au Boursin céleri et radis par Jean-François Piège
beurre fondu | Boursin | céleri | feuilles de bricks | radis ronds
Ribambel
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Crème liquide | Lait | Moutarde | Oeuf | Pâte brisée | Thon | Tomate
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Crème fraîche | Lait | Moutarde à l'ancienne | Pâte feuilletée | Poireau | Saumon (frais) | ?uf
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Crème liquide | Herbes de provence | Lait | Mozzarella | Pâte brisée | Ratatouille | ?uf
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Quiche poivron & chorizo
Chorizo | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivron rouge | Tomme
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Quiche poireaux braisés & brie
Brie | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Sucre (en poudre) | Vinaigre balsamique
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