rôti de cheval à la cocotte en fonte
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Rôti de porc en cocotte aux épices et légumes
Ail | Brocoli | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon rouge | Panais | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti de porc | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
32
Rôti de cheval à la hussarde
Basilic | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Persil | Sarriette | Sauce tomates | Sauge | Thym | Viande hachée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
33
Rôti de porc au roquefort et poires en cocotte
Crème | Muscade | Poire | Poivre | Roquefort | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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34
Rôti de veau en cocotte
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sauge | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
35
Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Rôti de porc en cocotte
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Rôti de porc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
38
Rôti de porc aux poireaux en cocotte
Echine de porc | Gingembre | Huile | Oignon | Poireau | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
39
Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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40
Rôti de porc au lait en cocotte
Huile | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
+ rôti de cheval à la cocotte en fonte
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