rôti de cheval au cookeo
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Rôti de boeuf à la moutarde
Moutarde | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge
Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Crème brûlée au Cookeo
Cassonade | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Marmiton
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Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
Atelier des chefs
Chapon rôti au four
Ail | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre | Thym | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
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Poulet Fermier des Landes Rôti aux Brindilles d'Herbes Sèches
Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Marjolaine | Origan | Poivre | Poulet | Romarin | Thym
A vos assiettes
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Rôti de porc laqué à l'ananas
Ananas | Filet mignon de porc | Ketchup | Moutarde | Pomme de terre | Sauce soja | Thym | Vinaigre
A vos assiettes
Poulet rôti au citron et à l'ail
Ail | Citron | Huile d’olive | Poulet | Romarin | Thym
Supertoinette
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