rôti de chevreuil en cocotte sans marinade
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
750g
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Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Rôti de veau en cocotte à l'ancienne
Bouquet garni | Couenne | Crème | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
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Beurre | Cannelle | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Lard | Maïzena | Miel | Myrtilles | Poire | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de chevreuil aux poires et aux myrtilles
Beurre | Cannelle | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Lard | Maïzena | Miel | Myrtilles | Poire | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Rôti de veau en cocotte au lait de sauge
Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Veau
A vos assiettes
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Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poulet | Sel | Soja
Atelier des chefs
Suprême de volaille rôti au chorizo, cocotte de légumes fondants
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poulet | Sel | Soja
Atelier des chefs
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Rôti de chevreuil (entrée)
5 baies | Airelles | Carotte | Céleri | Chevreuil | Compote | Concentré de tomate | Crème | Eau | Genièvre | Gigot | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Rôti de porc en cocotte à la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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