rôti de porc au four pomme de terre vin blanc
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Velouté de cresson
Beurre | Bouillon | Cresson | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
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Turbot sauce sabayon
Beurre | Brocoli | Ciboulette | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Poisson | Pomme de terre | Vin blanc
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Risotto de pommes de terre lard crème de parmesan et jus d'oignon
Crème | Lard | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poitrine | Pomme de terre | Vin blanc
Cuisineaz
Navarin d'Agneau de l'Aveyron IGP aux légumes de printemps
Agneau | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Huile d’olive | Navet | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Vin blanc
Cuisineaz
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Crème de crevettes
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Crevettes | Farine | Lait | Petits pois | Pomme de terre | Vin blanc
Cuisineaz
Veau au sauce citron
Beurre | Brocoli | Champignon de Paris | Citron | Escalope de veau | Fond de veau | Petits pois | Pomme de terre | Vin blanc
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Salade tropicale aux écrevisses
Bouquet garni | Carotte | Crème légère | Ecrevisse | Genièvre | Jus de citron | Oignon | Pain | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
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Rôti de porc Orloff à l'emmental
Bacon | Champignons | Crème liquide | Emmental | Laurier | Poivre | Rôti de porc | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Poulet cocotte façon grand-mère ww
Bacon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
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Navarin d'agneau à ma façon
Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Farine | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
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