rôti de porc miel moutarde marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Rouelle de porc au miel et noix de coco
Miel | Moutarde | Noix de coco | Orange | Poivre | Poudre de coco | Rôti de porc | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sauce moutarde-miel (pour rôti de porc)
Crème fraîche | Miel | Moutarde | Sauce soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc à la moutarde et aux pommes caramélisées
Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pomme | Raisins secs | Rôti de porc | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc en croûte de pavot
Fond de veau | Miel | Moutarde | Pavot | Rôti de porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc au whisky au miel et à l'orange
Bouillon | Crème liquide | Miel | Moutarde | Orange | Rôti de porc | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rôti de porc en croute d'épices à l'ananas
Ananas | Baies rose | Beurre | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Moutarde | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc aux deux moutardes miel et curry
Ail | Bouillon de volaille | Curry | Gros sel | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Rôti de porc | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rôti à l'érable
Ail | Clémentines | Crème liquide | Miel | Moutarde | Oignon | Rôti de porc | Sauce soja | Sirop d’érable
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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