rôti de veau basse température chef simon
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Sauce Gâteau Gâteau aux fruits Fruits rouges Confit Gâteau aux pommes Gâteau au yaourt Gâteaux moelleux ... Gâteau des rois Chocolat Mœlleux Beurre Muffins au chocolat Poireaux Sauce moutarde Gâteau moelleux aux pommes
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Gâteau des rois aux fruits confits
Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
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Gâteau au yaourt et aux fruits rouges
Beurre | Coulis de fruits rouges | Crème entière liquide | Farine | Fromage blanc | Fruits rouges mélangés | Gélatine | Gélifiant | Oeuf | Sucre | Yaourt
Meilleur du Chef
Gâteau moelleux aux pommes
Amandes en bâtonnets | Beurre | Crème entière liquide | Farine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pomme | Rhum | Sucre
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Muffins au chocolat
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat de couverture au lait Ghana à 40% | Crème fraîche | Farine type 55 | Fécule de pomme de terre ou Maïzena | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre roux
Meilleur du Chef
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Sauce marinière
Beurre | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce soubise
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Sel
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Sauce aux poireaux
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Farine | Lait | Noix de muscade | Poireau | Sel
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Sauce chasseur
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalote | Estragon | Huile | Tomate | Vin blanc
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Sauce moutarde
beurre | crème fraîche | échalote | jus de viande | moutarde | vin blanc
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Beurre manié
Beurre | Farine
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