rôti de veau farci noël
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Rôti de veau
Beurre | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
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Rôti de dinde farci et braisé au cidre
Ail | Bouquet garni | Cidre | Fines herbes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti de dinde | Sucre fin
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Rôti de boeuf farci aux herbes
Ail | Crème | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
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Rôti de boeuf farci à la roquette
Ail | Amandes effilées | Beurre | Huile | Poivre | Roquette | Rôti de boeuf | Sel
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Rôti de bœuf farci
Boeuf | Carotte | Chapelure | Epices | Escalope de poulet | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande hachée
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Veau Orloff à l'ancienne
Beurre | Champignon de Paris | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Poivre | Rôti de veau | Sel
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Röti de veau froid au coulis de curry
Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Huile | Moutarde | Pomme | Rôti de veau | Sel | Yaourt
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Rôti de veau et buisson de carottes
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Veau
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Roti de veau à l'italienne
Ail | Huile d’olive | Lard fumé | Origan | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Rôti de porc au nougat
Huile d’olive | Nougat | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Rôti de porc | Rôti de veau | Sel
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