rôti légine au four
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Saumon au four à la méditerranéenne
Citron | Huile d’olive | Romarin | Saumon | Thym
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Poires et framboises au four
Amandes effilées | Beurre | Citron | Framboises | Poire | Sucre
Supertoinette
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Brie au four au miel et aux noix de pécan
Brie | Huile d’olive | Miel | Noix de pécan | Thym
Supertoinette
Cabillaud rôti à l'émulsion d'huile d'olive d'Espagne
Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet rôti au miel
Ail | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym
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Chou-fleur rôti sucré salé en 25 minutes
Amandes | Beurre | Chou-fleur | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Roquette | Sel
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Rôti de dinde forestier
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lard | Oignon | Poivre | Rôti de dinde | Sauge | Sel
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+ rôti légine au four
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