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rôti porc pomme de terre ultra pro

 
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Potages et soupes  Grosse soupe wallonne
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Potages et soupes: Grosse soupe wallonne


Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Haricots blancs | Jambonneau | Jarret de boeuf | Laurier | Légumes | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Viande
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Potages et soupes: Soupe à gros boukès (jarret de porc)


Céleri branche | Haricots blancs | Jarret de porc | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Plat principal  Boulettes façon Gaston Clément
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Plat principal: Boulettes façon Gaston Clément


Beurre | Lait | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Porc | Purée | Tomates pelées | Veau
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Farine de Patate douce bio 

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Plat principal  Pot au feu persillé  boeuf poulet agneau
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Plat principal: Pot-au-feu persillé (boeuf poulet agneau)


Agneau | Ail | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Plat principal: Hachis Parmentier à ma façon


Ail | Boeuf | Crème fraîche | Gruyère | Laurier | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate
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Plat principal: Fricassée Ardennaise dite aussi "Cacasse"


Ail | Beurre | Echalotes | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Sarriette | Thym
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Plat principal  Hachis Parmentier au potiron
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Plat principal: Hachis Parmentier au potiron


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Chapelure | Echalotes | Lait | Muscade | Origan | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Purée | Sel | Thym | Tomates pelées
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Plat principal  Hachis Parmentier aux légumes
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Plat principal: Hachis Parmentier aux légumes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Chapelure | Courgette | Eau | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Porc | Purée | Sel
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Plat principal  Gratin au hachis et aux chicons
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Plat principal: Gratin au hachis et aux chicons


Beurre | Bleu | Boeuf haché | Chapelure | Chicon | Crème fraîche | Fromage | Gorgonzola | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Plat principal: Ragoût de porc à l'ardennaise


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Epaule | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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