rôtie de magret de canard au foie gras laurent mariotte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras de canard Salade Salade Landaise Farce Canard farci Crème Pommes Volaille ... Navets Terrine de foies Croque-monsieur Cêpes Terrine de foie gras Salade de foies Foies de volaille Terrine de canard Mille-feuilles de pommes Cuisse de canard
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Plats de volailles: Cuisse de canard à la crème de foie gras
Beurre | Crème liquide | Cuisse de canard | Foie gras | Magret de canard | Persil | Sel | Tagliatelles
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Terrine de canard au foie gras et aux cèpes
Cèpes | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope | Foie | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Salade Landaise aux pignon de pin
Canard | Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Magret de canard | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
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Croque-monsieur au foie gras et magret de canard
Canard | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Pain de mie | Roquette
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Salade aux navets
Confit de canard | Foie gras | Genièvre | Gésiers confits | Huile d’arachide | Magret | Mesclun | Navet | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
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Salade landaise avec foie gras
Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Magret | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Tomate
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Magret de canard farci au foie gras
Canard | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Muscat | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin
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Magret de canard farci au foie gras
Canard | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Muscat | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Magrets de canard au foie gras
Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
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Mille feuille de pommes magret fumé et foie gras
Beurre | Cassonade | Foie gras | Magret | Paprika | Pomme | Quatre-épices | Sucre
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