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Crème fraîche
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 371 à 376 sur 376

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Verrine de macarons ratés aux framboises


  Recette à maman
  Mardi 09 Février 2010 à 10h52


Sushis de pomme de terre
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Sushis de pomme de terre


abricots secs | ciboulette | courgettes | épinards | fromage frais aux noix | oeufs de truite | perles de hareng | rattes | saumon fumé
  Avantages
  Mardi 16 Décembre 2008 à 10h20


Offrez le plaisir de la découverte du vin 

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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
 Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible

Magrets de canard à la forestière
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Magrets de canard à la forestière


Champignons variés | Crème fraîche épaisse | Magrets de canard | Poivre vert | Pommes de terre rattes | Sucre | Vinaigre de Xérès
  Avantages
  Mercredi 19 Novembre 2008 à 11h28


Salade de ratte aux gambas à la coriandre et à l'oignon rouge
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Salade de ratte aux gambas à la coriandre et à l'oignon rouge


Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Lundi 15 Septembre 2008 à 17h34


Fabricant français de produits naturels et biologiques 

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Salade de rattes et petits pois à la menthe


Crème liquide | Huile d’olive | Menthe | Pancetta | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Madame Figaro Cuisine
  Mercredi 22 Août 2007 à 00h00


Gaufres parmentières aux oeufs de saumon et un graves blanc 2001
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Gaufres parmentières aux oeufs de saumon et un graves blanc 2001


Ciboulette | Citron | Crème épaisse | Oeufs | Oeufs de saumon | Poivre | Pommes de terre type rattes | Sel
  Marie Claire
  Vendredi 27 Juillet 2007 à 15h09


Votre barbecue monté, testé, livré 

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