recette épaule de chevreuil au four marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filets de poulet fourrés au fromage frais et moutarde
Concentré de tomate | Fromage frais | Herbes de Provence | Lait | Moutarde | Philadelphia | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Grillade de veau marinée au paprika et à l'origan
Côte de veau | Courgette | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Paprika | Poivre | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Pommes de terre au four et à La Vache qui rit
Ail | Ciboulette | Fromage blanc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vache qui rit
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
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Pommes de terres écrasées au four (smashed potatoes)
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
Marmiton
Jeudi 18 Mars 2021 à 18h08
Carottes façon frites au four
Carotte | Epices | Huile d’olive | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 12 Mars 2021 à 16h36
Wrap d'agneau
Agneau | Ail | Blé | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate cerise | Tortillas
Marmiton
Dimanche 07 Mars 2021 à 12h27
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Jeudi 18 Février 2021 à 16h44
Pommes au four à l'orange
Marmiton
Mercredi 17 Février 2021 à 10h29
Pommes au four farcies
Confiture | Lait | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
Marmiton
Mercredi 17 Février 2021 à 10h29
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Pommes au four meringuées
Beurre | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre
Marmiton
Mercredi 17 Février 2021 à 10h29
+ recette épaule de chevreuil au four marmiton
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