recette aile de raie cookeo
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 31 à 40 sur 1764
Aile de raie au court-bouillon
Cuisineaz
Dimanche 20 Septembre 2020 à 23h05
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Aile de raie à la moutarde et aux lentilles
Beurre | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Poivre | Raie | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Ailes de raie sauce grenobloise
Alcool | Beurre | Eau | Jus de citron | Laurier | Pain de mie | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Gratin d'ailes de raie au safran
Beurre | Bouillon | Carotte | Echalotes | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Poisson | Raie | Riz | Safran | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Ailes de raie en salade tiède
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
Ailes de raie poêlées au curry
Beurre | Céleri | Citron vert | Curry | Farine | Huile | Huile d’olive | Poivre | Raie | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h07
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Aile de raie aux pommes
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gingembre | Poivre | Pomme | Raie | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h56
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Aile de raie au vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Naturalia
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Délices d'aile de raie
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Poireau | Raie
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
40
Aile de raie aux câpres
Beurre | Câpres | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Raie
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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