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Tacos au boeuf façon burger
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Tacos au boeuf façon burger


cheddar | cornichons | échalote ciselée | galette de blé | huile d'olive | salade | sauce burger | viande hachée pur boeuf Charal
  Marmiton
  Lundi 14 Novembre 2022 à 18h02


Wok de boeuf avec ses nouilles et légumes
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Wok de boeuf avec ses nouilles et légumes


ail | Bavette d'Aloyau | brocoli | carotte | fécule de maïs | huile | huile de sésame | nouilles chinoises | oignon blanc | sauce soja | sucre | vinaigre blanc
  Marmiton
  Lundi 14 Novembre 2022 à 17h09


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, ...
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Poulet pulao par Laurent Mariotte
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Poulet pulao par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Garam masala | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Mercredi 19 Octobre 2022 à 17h27


Burger d #x27 Halloween
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Burger d'Halloween


cornichons | emmental | ketchup | mayonnaise | oignon rouge | olives vertes | pain pour hamburger | poivre | salade roquette | sel | steak haché
  Marmiton
  Mercredi 19 Octobre 2022 à 12h08


Offrez le plaisir de la découverte du vin 

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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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Mini pizzas araignées d #x27 Halloween
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Mini pizzas araignées d'Halloween


fromage râpé | mozzarella | olives | sauce tomate
  Marmiton
  Mercredi 19 Octobre 2022 à 10h37


Sauté de boeuf par Laurent Mariotte
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Sauté de boeuf par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine T55 | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Lundi 26 Septembre 2022 à 11h00


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Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte
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Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte


Agneau | Boeuf | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Mercredi 10 Août 2022 à 16h55


Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
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Tataki de boeuf par Laurent Mariotte


Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Mercredi 10 Août 2022 à 16h44


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Brochettes de boeuf multicolores aux pêches et halloumi   idée barbecue
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Brochettes de boeuf multicolores aux pêches et halloumi - idée barbecue


ail | boeuf | Brochettes | courgette | courgette jaune | Halloumi | huile d'olive | oignon rouge | origan | poivron | sumac | thym | tomates cerise
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  Mardi 26 Juillet 2022 à 15h12


Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
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Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte


Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Vendredi 15 Juillet 2022 à 18h10


Gant et maniques 

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