recette avec choux de bruxelles
Laurent Mariotte Cailles Potée au chou Potage Gratin Hydromel Pétales Perdrix ... Caramel Rôti Tête Purée de chou Béchamel Oiseaux sans tête Pommes Knepfle Prunes Abricot Gratin de choux de Bruxelles Pruneaux Cailles rôties Faisan Potage de chou Abricots rôtis
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581Cailles en écailles d'abricots secs rôties en crépine et pétales de choux de bruxelles (Laurent Mariotte)
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Knepfle au lard et choux de bruxelles (Laurent Mariotte)
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Choux de bruxelles à l'auvergnate.
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