recette avec des escalopes de dinde
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Wrap léger de dinde et Fol Epi crème moutardée curry coriandre
blanc de dinde | coriandre | crème fraîche légère | curry | Fol Epi | galettes pour wraps | moutarde à l'ancienne | poivre | sel
Marmiton
Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55
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Roulade de dinde au fromage ail et fines herbes
Escalopes de dinde | Fromage ail et fines herbes type tartare | Gousse d'ail | Huile | Tranches de lard fumé | Vin blanc sec
Marmiton
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
Cake dinde chèvre et tomates séchées
Blanc de dinde | Chèvre en bûche | Lait | Levure chimique | Moutarde forte | Oeufs | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomates séchées à l'huile | Vin blanc sec
Cuisineaz
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Dinde au curcuma
Curcuma en poudre | Escalopes de dinde | Gingembre en poudre | Gousses d'ail | Huile | Oignon | Poivre | Purée de tomate | Sel
Marmiton
Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h47
Flammekueche à la dinde marinée forestière
Ail | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Huile d’arachide | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Picatas de dinde à la sauge et potiron
Beurre | Crème liquide | Escalope de dinde | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Lundi 27 Septembre 2021 à 12h37
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Souvlaki au poulet
Ail | Citron | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives | Pain | Persil | Tomate cerise
750g
Lundi 09 Août 2021 à 15h12
Paupiettes de dinde au morbier pommes de terre grenailles et lardons
Escalope de dinde | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morbier | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
Tartiflette à la dinde
Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 01 Juillet 2021 à 11h35
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Escalope de dinde épicée au poivron et riz basmati
Bouillon de volaille | Cumin | Curcuma | Escalope de dinde | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Supertoinette
Mercredi 09 Juin 2021 à 19h33
+ recette avec des escalopes de dinde
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