recette avec des petit beurre
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Farce Champignon Champignons farcis au fromage Framboise Épinards Crumble Velouté ... Brochettes de poulet Crème Champignons farcis au chèvre Croustillant Tourte aux épinards Poulet mariné Sucre Fromage de chèvre Caramel Tourte aux champignons Prunes Sauce au poivre Tourte feuilletée Poêlée Aubergine Crumble aux prunes Brochettes de poulet mariné Aubergines farcies Sucré-salé
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Crumble sucré-salé aux prunes - Cyril Lignac
Beurre | Cheddar | Crème crue | Farine | Flocons d'avoine | Maïzena | Noix de muscade | Pommes Granny Smith | Prunes | Sel | Sirop d'érable | Sucre cassonade
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Tourte feuilletée champignons épinards mozzarella
champignons frais ou surgelés | chapelure ou biscottes | cube de bouillon BIO | échalotes | jeunes pousses d'épinards | mozzarella râpée | oeuf | pâtes feuilletées | poivre | sel
Hervé Cuisine
Caramel qui ne cristallise pas - Cyril Lignac
100g de chocolat noir | 125g de beurre | 125g de noix de pécan | 150g de sucre | 2 oeufs | 20g d'eau | 40g de farine | 60g de chocolat au lait | 80g de sucre | Fleur de sel
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Paris-Brest avec une bonne crème au beurre - Cyril Lignac
Amandes effilées | Beurre | Crème au praliné | Feuille de gélatine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena | Pâte à choux | Praliné | Sucre
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Sauce au poivre - Cyril Lignac
Beurre | Crème | Échalotes | Huile d'olive | Madère ou porto | Parures de viande | Poivre
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Champignons farcis au fromage de chèvre - Cyril Lignac
Beurre | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Échalote | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Huile de noisette | Piment d'Espelette | Salade de mâche | Thym | Vinaigre de Xérès
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Velouté de panais - Cyril Lignac
beurre | bouillon | crème fraîche | huile de noisette | panais | sel | tandoori
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Pailles à la framboise croustillantes - Cyril Lignac
Confiture de framboises | Pâte feuilletée | Sucre
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Brochettes de poulet mariné à la poêle et au barbecue - Cyril Lignac
Amandes | Beurre | Cacahuètes | Chou-fleur | Eau | Filets de poulet | Jus de citron | Moutarde | Noix de cajou | Paprika fumé | Raisins | Sauce saté | Zestes de citron vert
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Aubergines farcies de Cyril Lignac
Ail | Aubergines | Basilic | Beurre | Chapelure | Coriandre | Curry | Huile d'olive | Noisettes écrasées | Poivrons | Sauce curry | Sauce tomate | Sel | Viande hachée (moitié boeuf et moitié veau) | Yaourt grec
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