recette avec fond de volaille
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Foie Foie gras Gratin Lasagne Farce Laurent Mariotte Pruneaux Brochette ... Bouillon Flan Asperges Dinde de Noël Börek Saumon Lapin Poêlée Pommes dauphine Canard Crème Fêta Lapin aux pruneaux Œuf Confit de canard Asperges à la crème Noix Pomme de terre
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Foie gras poêlé sur crème d'asperges des sables des Landes
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Escalope de foie gras | Farine | Fleur de sel | Fond de veau déshydraté | Gingembre frais | Huile d'olive | Marmite de bouillon de volaille | Pain grillé | Parmesan râpé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Tabasco | Thym | Vin blanc
L’eau à la bouche
Gant et maniques
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Börek feta-épinard / lasagnes saumon-épinard - Laurent Mariotte
ail | beurre doux | crème fleurette | épices | épinard | estragon | fécule de maïs | feta grecque | feuille de lasagnes | feuille de pâte filo | fumet de poisson | oignon | saumon | sésame
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Ramen au jambon et oeufs marinés
ail | bouillon chaud | bouillon de volaille | champignons séchés | feuilles de nori | fond de veau | gingembre | jambon en tranches | nouilles ramen | œufs | oignon nouveau | oignons frits | poireau | poivre blanc | poivre noir | sauce soja | sucre | tomates séchées
A vos assiettes
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Gratin de pommes de terre cancoillotte et saucisses
cancoillotte | eau | fond de veau | fond de volaille | herbes de Provence | huile d'olive | oignon | poivre | pomme de terre | saucisse de Toulouse
L’atelier de boljo
Coquillettes en bouillon thaï
ail | bouillon de volaille | citron | citronnelle | coquillette | crevette | échalote | fumet de poisson | gingembre | lait de coco | nuoc mam | oignon | pâte de curry rouge | poivre | sel | sucre
Marmiton
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Lapin aux pruneaux en cocotte
eau | Fond de Veau MAGGI | huile d olive | lapin | oignons | pruneaux | raisins secs
Nestle - Croquons la vie
77
Roulés de dinde de Noël farcis pistaches figues au butternut et pommes dauphines aux noisettes
Blanc d'oeuf | Butternut | Cerfeuil | Chardonnay | Echalote | Escalope de dinde | Figue sèche | Fond de veau | Lait | Noisette | Oeuf | Pistache | Purée en flocons
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
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Brochettes de boeuf les mille et une bébêtes
Beurre | Bouillon KUB Volaille MAGGI | Cacahuètes non salées | Champignons de Paris | Filet de boeuf | Fond de Veau MAGGI | Huile de tournesol | Patate douce | Pomme de terre à purée | Sauce soja
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