recette avec pommes de terre et lardons
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Tartiflette Entrée Œuf Vin Tourte Champignon Pomme de terre Poêlée ... Panais Purée de pomme de terre Lapin Sauté d'agneau Tatin Poêlée de champignons Légumes Gratin Oeufs au vin Soupe aux légumes Oeuf poché
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5 variétés de purée de pommes de terre (accompagnement)
Beurre | Brocoli | Carotte | Crème | Epinard | Lait | Lardons | Légumes | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Purée | Sel | Tomate
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Tourte savoyarde (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pâte sablée | Pomme de terre
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Tartiflette (plat principal)
Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Reblochon
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Tatin de tartiflette (plat principal)
Beurre | Camembert | Crème fraîche | Farine | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Vin blanc
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Sauté d'agneau aux panais (plat principal)
Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Oeufs pochés, poêlée de champignons au vin rouge (entrée)
Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Lardons | Laurier | Maïzena | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Tartiflette (plat principal)
Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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Lapin à la mode basque (plat principal)
Ail | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Gratin vosgien au munster (plat principal)
Beurre demi-sel | Cumin | Gros sel | Lardons | Munster | Oignon | Poivre | Pomme de terre
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Soupe de légumes aux œufs (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Lardons | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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